春节临近,为落实食品安全“四个最严”要求,筑牢食品安全防线,确保人民群众度过一个平安健康、欢乐祥和的春节。近日,顺化镇市场监管所开展春节前食品安全监督检查。
此次检查,执法人员聚焦大中型商超和农贸市场,仔细查验米面粮油的生产日期、保质期、进货台账,确保食品来源可溯、质量可靠;重点检查肉类产品销售的“两证两章”是否齐全,各类水产品销售是否有进货凭证,把放心食材送上市民餐桌;督促大型商超严格落实食品安全主体责任,认真履行进货查验义务,做到索证索票齐全;规范超市内增设的年货柜台,做到明码标价、按照储存条件进行存放,熟食区域做好“三防”措施。截至目前,累计出动执法人员36人次,检查经营主体28家次,发现问题隐患6家,现场已责令整改。
食品安全事关民生福祉,顺化镇市场监管所持续加大对食品安全领域的监督力度,守护人民群众“舌尖上的安全”,让群众吃得舒心、吃得放心。